Weißwein

13,0 vol%, trocken
Ein grüner Veltliner der besonderen Art. Gewachsen auf tiefgründigem Löss und 14 Monate Reife im kleinen Eichenfass  geben ihm Länge und Fülle am Gaumen und verleihen ihm eine außergewöhnliche Farbkomplexität. Das Zusammenspiel von Frucht, Säure und Mineralik machen ihn zu einem einzigartigen Reservewein, der perfekt zu Kalb und Geflügel passt.

12,0 vol%, trocken
Einladender Duft nach grünen Äpfeln mit erfrischender Zitrusnote, am Gaumen apfelfruchtig mit zarter Grapefruit und feiner Würze. Leicht und spritzig mit sehr gutem Trinkfluss.
Passt perfekt zu  grünem  Spargel,  Meeresfrüchten, Huhn und Kalb.

12,5 vol%, trocken
„Der Pfefferstreuer“ unserer Region, frisch mit feiner Pfeffernase und kühlen, mineralischen Noten. Würzig-pfeffrig und mit viel Tiefgang.
Empfehlenswert zur typischen österreichischen Küche sowie zu Pizza, Pasta, Fisch- und Geflügelgerichten.

12,0 vol%, trocken
Frische animierende Frucht aus den Sorten Riesling, Weissburgunder und Rivaner ergeben ein exotisch-vielschichtiges Trinkerlebnis mit eleganter Restsüße.
Passt perfekt zu  leichten Vorspeisen, Fisch und Spargel.

12,5 vol%, trocken
Tolle Steinobstnoten gepaart mit anregender mineralischer Würze. Am Gaumen ein Erlebnis mit saftiger Marillenfrucht und anregendem Frucht-Säure-Spiel. Dieser Wein macht auch in einigen Jahren noch Freude.
Passt ideal zu hellem Fleisch und Kalb sowie zu Pasta und Fisch.

12,5 vol%, trocken
Feine Brennesselnoten gepaart mit knackig frischem Paprika, anregender Frische und viel Tiefgang. Sehr sortentypisch.
Perfekt passend zu  Meeresfrüchten, Pasta und vegetarischer Küche.

12,5 vol%, trocken
Komplexes Fruchterlebnis mit nussigen Noten, am Gaumen reife Birnen, Orangen und zartes Karamell. Cremig und vollmundig mit voller Frucht und balancierter Säure, vielschichtig im langen, mineralischen Abgang.
Ein perfekter Begleiter zu frischem Spargel, Salat, Pasta, Huhn und Kalb.

13,0 vol% trocken
Tropisch fruchtiges Trinkerlebnis, dezente Papayanoten mit feiner Hefeperlage am Gaumen, komplexer dichter Abgang.
Herrlich zu  Fisch, Pasta und Huhn.

11,5 vol%, halbtrocken
Intensive florale Akzente nach Holunder und Muskat, saftig nach Beeren am Gaumen gepaart mit strukturgebender Süße, tolle Fruchtbombe.
Besonders geeignet als  Aperitif und perfekt zu  Käse sowie zum Dessert.